Pandrup Kro - Selskaber

Buffet

Cavery Buffet

Min. 20 couverter
(forretten er tallerken-anrettet, vælg mellem nedenstående forretter)

Forretter:

Hønsesalat på ananasring, salat og grønne asparges

Kyllingecocktail på sprød salat med karrydressing og ristet bacon

Spinatroulade med røget laks på salatbund, grønne asparges og kaviardressing

Buffeen Indeholder:

Glaseret skinke

lammekølle

Oksefilet

Mørbrad a la creme

Tilbehør Til Buffet:

Flødekartofler

Pestostegte små kartofler

Forskellige salater

Ost med kiks, frugt og druer

Frugttærter

Fromager

Brød og smør

Pris Pr. Couvert Kr. 235,00

Konfirmations-, Studentergilde-, Åbent Hus-Buffet

Velkomstdrink

Stegt fiskefilet m/remoulade og citron

Fersk røget laks m/grønne asparges

Rejer m/mayonnaise og kaviar

Varmrøget laks

Røget ørredfilet m/æggestand

Helsidet dampet laks m/mayonnaise og kaviar

Tarteletter med høns i asparges

Frikadeller med rødkål

3 slags blandede salater med dressing

Flødekartofler

Små smørstegte kartofler

Helstegt oksefilet

Svinekam stegt som vildt

Frugtfad

Forskellige tærter med creme fraiche og flødeskum

2 slags ost med kiks og druer

Natmad, Vælg Mellem:

Biksemad med spejlæg

Hotdog med klassisk tilbehør

Karrysuppe med ris og hønsekød

Frikadeller med kold kartoffelsalat

 

Pris Pr. Couvert Kr. 265,-
Pris Pr Couvert Med Øl, Vand, Vin Ad Libitum Under Middagen Kr. 410,-

Scroll til toppen