Cavery buffet

 

Cavery buffet

Min. 20 couverter

(forretten er tallerken-anrettet, vælg mellem nedenstående forretter)

Forretter:

Hønsesalat på ananasring, salat og grønne asparges

Kyllingecocktail på sprød salat med karrydressing og ristet bacon

Spinatroulade med røget laks på salatbund, grønne asparges og kaviardressing

Buffeen indeholder:

Glaseret skinke

lammekølle

Oksefilet

Mørbrad a la creme

Tilbehør til buffet:

Flødekartofler

Pestostegte små kartofler

Forskellige salater

Ost med kiks, frugt og druer

Frugttærter

Fromager

Brød og smør

Pris pr. couvert kr. 235,00